融貫中西的茶文化～smith&shu(39382餐廳 咖啡 午茶)

Smith&hsu的品牌精神由其店名就看得出來：
smith是英國最典型的姓氏之一，它代表著西方的歷史和文化。而 hsu（許）則是一個台灣的傳統姓氏，它代表著東方的元素。smith&hsu 即象徵了東西方茶文化與當代生活形態的結合。

在smith&hsu品茗不單單是看menu想像猜測其味道，一入座，服務生就會拿來一大盤編了號的聞香瓶供你和menu介紹的茶品對照選擇。今天特派員選了向來最愛的日式煎茶及挪威燻鮭時蘿三明治。

三明治使用的芝麻魔杖麵包相當美味，時蘿及燻鮭的組合配上洋蔥的辛辣以及酸豆的調合，讓特派員忍不住三兩下就掃光了。

店內有wifi，可一人獨自來，也適合和朋友一起來品嘗他們最有名的英式司康下午茶組合。店內亦售各式茶品禮盒，送禮自用兩相宜喔！

【Smith&Hsu現代茶館天母中山店】
地址：台北市士林區中山北路六段177號
電話：(02)2838-1828
營業時間：週一-週日 10:00-22:00

天母特派員 龍小寶