商圈新聞 : 好吃的雞湯、蘿蔔糕和滷肉飯 就在德東好食在
好吃的雞湯、蘿蔔糕和滷肉飯 就在德東好食在 (餐廳)
最近看版友蠻推崇的一家店,老闆很年輕也待過知名餐廳,跟媽媽一起在德東開了這家店,點了雞湯、蘿蔔糕跟滷肉飯,雞湯裡還有兩隻蝦子,問他為什麼要放蝦子? 他很蝦的回答小時後媽媽就是這樣煮雞湯,放了蝦子的雞湯確實可以提升湯頭的甜味。
蘿蔔糕算是招牌,蠻多人訂購到老闆中午要拉下鐵門來趕工,手切滷肉飯好不好吃取決於他滷汁裡的豬皮,豬皮滷到散發濃濃的膠質,吃起來會有點黏黏材是真本事,好食在做到了喔。
店面不大但老闆蠻熱情的,跟每桌客人都可以聊上兩句,總之年輕人開的店,也請大家多多支持,
好食在
8866-5388
德行東路244號
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