商圈新聞 : topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計 布里歐許麵包製作教學
topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計 布里歐許麵包製作教學 (咖啡 早午餐 下午茶 餐廳)
#天母商圈 #咖啡 #早午餐 #天母小廚房 #第二集
又到了天母小廚房的時間了....
深夜裡戴著耳機反覆邊聽邊上字幕，剪完這部片拓樸店長的聲音我一輩子也不會忘記。
今天要分享的是中山北路七段拓樸咖啡店長教大家，用店裡所販售的布里歐許麵包(吐司麵包)來製作簡單早餐，過程真的非常簡單，地方的媽媽在家就可以做給小朋友當早餐喔。
布里歐許(Brioche) 』 從維也納流傳至法國的重奶油麵包，在製作時不允許有水加入，純以大量雞蛋和奶油製成，拓樸咖啡也有在販售，但因太熱門有點小搶手，建議需要的朋友先跟店家聯繫預訂，以免白跑一趟喔。
爆肝護士的玩樂記事
topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計｜天母自然系早午餐．來這裡只會吃到好食物
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topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計
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地點：台北市士林區中山北路七段38巷7號
電話：02–2876 9337
