商圈新聞 : 包場聚餐氣氛佳 CA rolls' 新美日式料理
包場聚餐氣氛佳 CA rolls' 新美日式料理
上星期編仔去了兩次CA，一次是每年萬聖節結束後，都會宴請辛苦的工作人員聚一聚，第二次是幫版友終結單身PARTY，剛好這位版友也是選擇在CA包場，老闆Aaron還弄的還有模有樣的說，不輸五星級飯店的包場派對。
CA主打的是美日料理，在國外有許多外國人喜歡吃日本料理，但是又不吃生魚片等生食，可是生魚片又代表著日本料理的傳統精神，於是就變通一下把日本料理加以改良，加入一點美式的元素進去，例如美式加州捲、美乃滋Sauce、沙威瑪等等，就變成所謂的新美日料理，可說是結合東方日本、西方美國的綜合神做。
老闆Aaron高中就到美國達拉斯，家中在德州經營美日料理已經好幾十年，老闆在2013年將這特別的新美日料理帶回天母開了 CA 這家店，老闆Aaron非常年輕客氣又好溝通，但如果要選禮貌好人好事代表，編仔認為Aaron絕對可以稱上天母前三名。
餐點以日本常見的食材如壽司、烤魚等為主，再搭配美式的佐料點綴料理，每道菜保留了日式風格的精緻外，看起來更加的活潑五彩繽紛。
除了菜單上可點的菜以外，這一次萬聖節24人聚餐，我們是採取跟老闆說一個人預算多少錢來去辦理，老闆就會根據預算來去配菜，我們也沒有刻意跟老闆要菜單，反正就有點類似無菜單料理，上什麼大家就吃什麼，反而增添股神秘外的驚喜，基本上500/元一人就可讓大家吃得很開心，看影片有多吵就知道。
如果要喜慶包場、終結單身、放生派對等.....CA都是不錯的選擇喔。
CA rolls' 新美日式料理
2872-7188
忠誠路二段140巷3號(順成麵包店巷子進去)
