從晚一直賣到深夜的道地義式披薩 Alleycat's Pizza 天母店
想不到吧....天母有家很好吃的披薩店已經開業十年了，沒錯~從2007到2018整整十年多，一直到今天編仔才第一次踏入，沒想到那麼好吃的披薩竟然錯過了十年，跟浪費青春根本沒兩樣啊!!!
官網上是這麼寫的，巷貓 Alleycats Pizza是由英國籍的創辦人Mark和好友一同開設，家族深根於義大利，與義大利有著切不斷的濃厚淵源，讓他對道地義式料理有著獨到的講究，並將好吃道地的義式料理讓台灣人品嘗，也讓在台的外國遊子一解家鄉愁。
義式披薩是薄皮的，我認為上面鋪什麼料都可以，但~~披薩的邊邊餅皮一定要脆，咬下去一定要有"咯"一聲，否則真的只是中看不中用，看看影片就知道那咯一聲有多大聲，超脆....再搭配墨西哥辣肉醬上的墨西哥辣椒，辣中帶點肉醬超級對口好吃。
點雙人餐會有許多搭配可選擇，當晚是選擇雞肉凱薩沙拉，這道非常的重要，裡面的生菜扮演著中和解膩口味的角色，尤其有加點巷貓拼盤(那水牛城雞翅真棒)，生菜更要省點吃，前菜西班牙烘蛋和小章魚莎莎我選擇了烘蛋，那口感級為特殊，看起來像玉子燒但吃起來就像氣孔穿刺著蛋心，非常的有彈性，最後再補上義大利肉腸燉飯來收尾(燉飯也可選口味)，米心軟硬適中(我不喜歡太硬)，室友說好久沒有吃那麼開心的異國美食。
這裡更有為台灣人客製的大腸包小腸、三杯雞口味，不是那種打香腸、九層塔爆香大火下去炒OOXX，而是披薩的口味啦，餐廳整體裝潢很有外國的那種PUB感覺，搭配店裡放的不是我們這年代的西洋歌曲(都有聽過且超好聽)，讓我想到影集裡常看到在一望無際公路上常會出現的餐廳休息站，一切是那麼的隨性，今晚這一餐話特別的多，吃的開心吃的爽快。
PS:巷貓 Alleycats Pizza營業時間較晚，很適合處理宵夜或談心事，並有配和UBER外送(天母人超需要)，歡迎多加使用喔。
Uber Eats https://goo.gl/gDU3y7
Alleycat's Pizza 天母店
http://www.alleycatspizza.com
電話：02-2835-6491
地址：台北市士林區中山北路六段35巷31號(寶雅後面那條單行道)
星期一公休
星期二~星期四&星期日 17:00~23:00(廚房供餐至22:30)
星期五~星期六 17:00~0:00(廚房供餐至23:30)
