商圈新聞 : 闆娘自製辣椒無敵棒 匠滷加熱滷味
闆娘自製辣椒無敵棒 匠滷加熱滷味
滷味天的第六天，差點遇到颱風天，還好颱風沒進來，否則就買不到滷味了。
今天要介紹的是德東132巷口的匠滷，匠滷在天母已經營業好幾年了，也算是天母的老字號，早上就可以看到店員在攤子裡整理挑菜，也難怪東西吃起來樣樣都很新鮮。
匠滷屬於口味較重的滷味，喜歡重口味的朋友一定不能錯過，編仔覺得竹筍、雞腸子、芋條算是必選，有鹹又有甜讓你明年生兒子，還有滷味必搭的冬粉也是口袋名單，聽說烏龍麵也很好吃，但肚子只有一個下次再來吧。
辣椒是老闆娘每日現炒製做，編仔跟店員說大辣時，店員用斜眼看了一下我說:你確定?
我回答說:確定
接著店員就把辣椒給搬了出來給編仔看，接著說你要不要再考慮一下。
在店員的恐嚇加威脅之下，立馬跟店員說小辣就好.....果然一吃心想還好有改小辣。
匠滷也有內用區喔，兩張桌子歡迎大家使用。
匠滷
德行東路136號
週日公休
附件：
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