四方居麵館黯然銷魂料理  特製雞肉炒飯

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#天母商圈 #四方居 #雞肉炒飯

今天要為大家介紹一道很銷魂的炒飯，就是四方居的雞肉炒飯，第一次吃是十年前，還在國際大樓內的四方居，剛跑完店家的編仔面臨晚上九點沒東西可吃的窘境，李大哥幫我炒了雞肉炒飯，永遠是忘不了的。

高雄左營眷村出生的李大哥，對於料理真的很有一套，舉凡乾拌牛肉麵、牛肉烤餅、水餃、咖哩飯等等都很厲害，用辣是四方居的特色，李大哥可以把辣的味道給完美襯出，尤其是辣油，用來沾沾小菜更添加風味，在此分享給大家囉。