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#天母商圈 #黃牛屋牛肉麵

還好老闆跟房東達成共識，不然大家就吃不到了，說真的有些店想吃真的要常去吃，不然等吃不到時再多的懷念還是吃不到的。
老闆選用台灣本土牛肉，想吃看看本土牛肉吃起來怎樣可以來試看看。

另一個特別的地方就是酸菜，一般牛肉麵店的酸菜都是濕的，但這裡的酸菜是乾的，老闆把酸菜買回來後還經過脫水晾乾，為的就是不要讓酸菜濕濕的酸味把牛肉湯頭給破壞掉，這樣才不會枉費他耗時要耗工所熬出來的湯頭。

記得....想吃就趕緊來吃喔~~

黃牛屋牛肉麵館