商圈新聞 : 一個人也可以吃的燒肉 大葉高島屋IKIGAI燒肉專門店
一個人也可以吃的燒肉 大葉高島屋IKIGAI燒肉專門店
主打一個人也可以吃的燒肉 #IKIGAI燒肉 進駐 大葉髙島屋 Dayeh-Takashimaya 了，其實編仔在12月初就吃過了，因為當時人力還沒補足，加上天母地區的員工真的超級無敵難請的說，所以部分區域還沒開放，怕大家去會等太久，因此等到現在才跟大家分享。
餐點是套餐式的，菜單圖文介紹還沒清楚的，+45元就可以升級松葉蟹膏飯，喜歡吃螃蟹的人必加必加，雖然過了一個多月了，松葉蟹膏的香還記在編仔的腦海裡說。
特別的是桌上附有三種顏色沙漏，依照菜單上的指示放上沙漏，等待沙漏漏完，烤架上的肉也熟了，而且是烤的剛剛好。
工作人員表示這是經過公司實烤測試多次的結果，只要依照肉類種類對應的沙漏顏色和次數，烤出來的肉絕對是黃金比例最完美的。
這時當然要挑戰一下啊，選了一個最難熟的雞腿肉下去烤，依照指示要黑色沙漏四次，當到第三次時肉其實還有點生，想說怎麼可能啦，沒想到第四次漏完時，雞腿肉竟然全熟了，而且烤的真的恰到好處表面有點恰恰，服了~
距離上次吃已經過了一個多月，也不知現場人力有沒有補足，天母的員工真的很難請，如果怕排隊的話可以在過一段時間過去嘗鮮，在此分享給大家囉。
