2.這裡的烤肉都是客人自行烤的，因此在價格上相對的比較便宜，自己烤也比較有樂趣，但如果有問題還是可以詢問服務人員。

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再來就是自己的觀察與心得...

這裡有提供兩間包廂，適合家庭聚會及朋友慶生

兩班家的烤肉是有一定的水準，而最驚豔的除了烤肉外，還有他的雪花冰，一整塊的雪花冰塊透過特製的刨冰機打下的冰削呈現細長狀，吃起來口感超有層次，很特別很好吃。

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應該是新的烤爐設備加上通風設備關係，最後要離開太太發現吃完烤肉身上卻沒甚麼烤肉味，這點讓許多不喜歡有烤肉味的女性朋友會很加分喔，以上簡單跟大家分享，歡迎大家親自來品嘗看看。

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三大堅持，讓你體驗貴族般的享受

【嚴選】

選用有肉品界台積電美名的「信功豬肉」，每頭豬隻都經過獸醫師檢疫，嚴格要求 #零抗生素，對於衛生與健康的把關為業界第一指標。

【熟成】

採用特殊 #7天熟成工法，精準掌控了溫度、濕度與時間三大要素，只為成就肉品的上好風味，是創造絕佳風味的秘密之一。

【秘漬】

改良自韓國傳統的工法，使用了天然水果、麻油、麥芽糖…等數十種食材，與肉品進行 #48小時 以上的結合，將超過百年的韓國飲食文化順著時間融入其中。

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兩班家韓式碳烤｜韓式熟成烤肉 大葉高島屋店

02-2835-0299

二段55號大葉髙島屋5樓