商圈新聞 : 新店開幕來自南台灣正宗日式 鰻魚日記鰻魚飯專賣店
新店開幕來自南台灣正宗日式 鰻魚日記鰻魚飯專賣店
從3歲就開始接觸鰻魚的謝老闆至今已經50幾年了
對鰻魚可以說是再熟悉不過
鰻魚日記的鰻魚都來自己屏東的鰻魚場
無論是浦燒鰻、白燒鰻、星鰻穴子等
所有製作流程都依照日本傳統古法
吃起來真的有一定的水準
為了台北第一家分店老闆特別租下房子當宿舍
將原班團隊人馬一同帶來天母
就是要將最好吃的鰻魚飯分享給大家
編仔今天已經試吃過了~真的很棒喔
在此分享給喜歡鰻魚飯的朋友
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