商圈新聞 : 這一餐,應該是編仔近期來最驚奇的一餐 金八式
這一餐,應該是編仔近期來最驚奇的一餐 金八式 (餐廳 豬排 豬腳 簡餐 好吃)
紅燒豬腳用的是鍋子界的LV「Le Creuset」鑄鐵鍋下去燉煮,不知道是不是因為鍋子的關係,中藥味香氣十足又不會死鹹,完全不會油膩,真的超級無敵好吃,吃遍大江南北包括四平街的豬富霸王腳,今天吃的豬腳可以算是心目中排名數一數二的豬腳了。
金八式豬排點的是軟香口味,端上來時老闆說招待脆皮一份(編仔跟老闆完全不認識喔),通常吃日式炸豬排飯因為裹粉油炸的關係吃到最後都會有點反胃吃不下,但我猜這豬排肉一定大有來頭,吃起來超軟嫩且多汁,重點是吃到最後完全不會反胃,真的一定要推一下。
再來就是配菜了,所有的配菜都是現點現做,除了煎蛋以外,其他的作法很簡單就是用蒸的,包括今天吃的絲瓜、高麗菜、青瓜封肉,完全保留蔬菜原味吃起來超清爽,全部一掃而空。
因為剛開幕不久很多朋友應該還不知道金八式,希望這種好店大家可以多多支持,另外吃完跟對面的Mr.Wish飲料店老闆聊一下,我們一至認為要內用吃起來才有感覺喔。
金八式
2873-1808
天母東路50巷29號(7-11、吳大頭滷味旁)
在天母想要找什麼?看這就對了....
天母商圈隨身地圖
http://www.tianmu.org.tw/maps/
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